お会計時にお客様が所持金が足りなかったです。どうすれば良いですか?

お客様が現金の引き落としなどで未会計で店外へ出られる際は、念のため、携帯電話や身分証明書をお預かりし、氏名や連絡先を伺った状態で引き落としに行かれるようにして下さい。
翌日支払いなどでお願いされる場合も貴重品はお預かりして下さい。 管轄マネージャーへ連絡し、状況によって警察へ連絡して下さい。